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衡水市2020年收获玉米质量总体情况显著好于去年

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2020-11-09 10:22:59 转载

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近日，衡水市发展改革委组织开展了2020年新收获玉米质量品质监测工作。从采集玉米样品来看，容重平均值746g/L，同比去年增加11g/L。百粒重平均值35.4g，同比去年增加1.6g。不完善粒平均值为3.9%，同比去年减少1.7个百分点。霉变粒平均值0.2%，同比去年减少0.7个百分点，总体质量明显好于去年。淀粉平均值70.9%，与去年持平。粗脂肪含量平均值4.1%，与去年持平。粗蛋白含量平均值9.4%，同比去年增加0.2个百分点，总体内在品质与去年基本持平。

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